SPÉCIALITÉS
BIRYANI
Spezialitäten aus Biryani
Riz Basmati passé à la poêle dans lequel on mélange de la viande ou des crevettes, le tout cuit avec des oignons, des épices et de la coriandre fraîche
41 LEGUMES BIRYANI (mit Gemüse) ............................16,00 €
42 POULET BIRYANI (mit Hähnchen) .............................19,00 €
43 AGNEAU BIRYANI (mit Lamm) ..................................19,00 €
44 CREVETTES BIRYANI (mit Crevetten) .....................19,00 €
45 MIXED BIRYANI (mit Gemüse, Hähnchen, Lamm und Crevetten) 19,00 €
RIZ
46
RIZ BASMATI..................................................3,00 €
Riz blanc Basmati
Basmatireis
47
RIZ PILAF RAJASTHAN...................................4,50 €
Riz Basmati sauté avec des fruits secs
Reis nach Rajasthaner sArt (gebratener Reis mit Trockenfrüchten angereichert)
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